ラム酒と波照間島産黒糖に漬けたカリフォルニアレーズンと発酵バターを加えたクリームチーズに自家製キャラメルソースを合わせています。

ラムレーズンの風味とほろ苦いキャラメルソースがこの季節にぴったりです。

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